- YouTube
셰프들에겐 자부심, 미식가들에겐 ‘세계 맛 지도’ 역할을 톡톡히 하는 ‘미쉐린 가이드’의 모든 것을 알아보도록 할게요.^^ 영화 는 인생을 걸고 미쉐린 3스타에 도전하는 셰프 아담의 이야기를 담았는데요. 미쉐린 2스타 셰프인 아담은 날카로운 카리스마로 주방을 진두지휘하며, “미쉐린 2스타에 걸맞은 레스토랑이어야 한다”고 셰프들을 닦달합니다. 그는 왜 이토록 미쉐린 가이드에 집착하는 것일까? 그에게 는 요리의 성서요, 미쉐린 3스타는 셰프로서 마지막 자존심이자 꿈이기 때문이죠. 매년 전 세계에 발간되는 (프랑스어 ‘기드 미슐랭’)는 세계적인 명성과 권위를 자랑하는 레스토랑 평가 · 안내서인데요. 오랜 세월 평단과 대중으로부터 그 가치를 인정받으며 미식의 바이블로 자리매김했죠. 그래서 영화 속 아담처럼 미쉐..
“자꾸만 어지럽고, 귀가 꽉 찬 것 같은 느낌이 들어 병원에 갔는데메니에르병 진단을 받았어요. 처음 들어보는 생소한 질병인데... 자세하게 알고 싶어요!”일상생활 중 빙빙 도는 듯한 느낌과 어지럼증이 2주 이상 지속된다면 메니에르병을 의심해보아야 하는데요~ 어지럼증, 이명 등의 증상을 동반하는 메니에르병은 청력 손상까지 이어질 가능성이 있기 때문에, 초기에 증상이 나타날 경우 가급적 빨리 병원에 방문하는 것이 중요하답니다. 오늘은 메니에르병의 원인과 증상에 대해 함께 알아보도록 할게요! 메니에르병이란 이충만감(귀 속이 꽉 찬 느낌)과 이명(귀울림)이 동반되면서 어지럼증이 반복적으로 나타나는 내이 질환인데요~ 내이 림프액이 과다하게 분비되거나 흡수가 제대로 이루어지지 않아 어지럼증, 이명, 난청의 증상이 ..
우리 삶을 획기적으로 변화시킨 기적의 신소재가 이제는 전 세계 공공의 적이 되었죠. 바로 간편한 가공성과 편리성을 앞세워 무분별하게 사용되는 플라스틱인데요. 국내외 기업들이 플라스틱 퇴출에 앞장서는 현재, 지구 환경을 지키는 착한 소비 생활을 다 같이 실천할 수 있는 방법을 함께 알아 보아요 글 김희선출처 현대해상사외보 한우리 유럽플라스틱제조자협회가 세계 63개국을 대상으로 1인당 연간 포장용 플라스틱 사용량을 조사한 결과(2015년 기준) 한국이 61.97㎏으로 벨기에(88.2㎏)에 이어 세계 2위를 차지했습니다. 이를 토대로 2020년까지의 예상 사용량을 추정해보니 67.41㎏정도로 여전히 세계 2위인데요. 자원순환정보시스템의 자료에 의하면 하루 평균 전국 플라스틱 폐기물 발생량이 2011년 3,94..
우리나라는 정부의 예방접종사업으로 영유아 예방접종률은 2013년 91.9%에서 2016년 94.4% 수준으로 매우 높아졌으며 이런 예방의 효과로 홍역,풍진 퇴치 인증 및 소아마비 박멸 유지 국가 선언을 하였습니다. 이렇게 감염병은 정복되었다고 생각하지만 여전히 기승을 부리는 이유는 무엇일까요? 전국을 휩쓸고 경제적 여파까지 가져온 2003년 사스와, 2015년 메르스 사태를 기억하시겠지만 이와 같은 위험이 또 생길 수 있다는 것이 전문가들의 의견입니다. 특히 해외여행이 잦아지면서 해외에서 유입되는 신종 감염병은 여전히 국민건강의 위협요소로 남아있을 뿐만 아니라 사람 및 농축수산물의 항생제 남용으로 인한 항생제 내성률이 선진국 대비 월등히 높은 수준으로 치료와 수술이 어려운 사례가 증가하고 있습니다. 감염..
드라이브를 즐기기 좋은 날씨! 현대해상 좋은 블로그, Hi가 자동차 상식을 체크해볼 수 있는 OX 퀴즈 이벤트를 준비했어요.^^ Q. 대각마모는 코너링을 급하게 하는 운전습관으로 인해 발생한다?!과연 정답은 O/X 중 무엇일까요? 아래 링크를 참고하여, 퀴즈를 풀어보세요! ▶힌트 확인하기! 정답과 함께 당첨 시 본인 확인을 위한 핸드폰 끝번호 네 자리를 '공개댓글'로 남겨주세요! 댓글로 정답을 맞히신 분들을 중 추첨을 통해 100분께 CU모바일 상품권 1만원을 드릴게요.^^ 그럼, 현대해상 좋은 블로그, Hi 에서 더 자주 만나요~!
원데이 클래스는 하루 동안 온전히 무언가에 집중하고, 새로운 재능을 발견할 수 있다는 매력이 있는데요~ 원데이 클래스를 통해 일과 삶의 균형을 맞추고 워라벨을 실현하려는 직장인들 사이에서 큰 인기를 끌고 있죠! 단조로운 일상 속에서 잠시 짬을 내어 배우는 원데이 클래스를 통해 소소한 행복을 느껴볼 수 있답니다. 그럼 오늘은 직장인들이 취미로 즐겨볼 수 있는 원데이 클래스 종류에 대해 소개해드릴게요~ 향수를 통해 나만의 개성을 나타낼 수 있는데요~ 평소에 향수를 즐겨 뿌리시는 분이라면! 전문 조향사와 함께 나만의 향기를 직접 제조할 수 있는 향수 만들기 원데이 클래스를 체험해보세요. 다양한 종류의 향료를 이용하여 내가 좋아하는 향을 블랜딩 해볼 수 있답니다. 드로잉 원데이 클래스는 그림을 통해 일상의 감정..
예기치 못한 경조사비로 인해 통장이 텅~장이 된 경험! 누구나 한번쯤은 겪어보셨을 텐데요~ 평소 아무리 절약을 하더라도 갑자기 발생하는 경조사비는 당황스러울 수 있죠. 오늘은 예기치 못한 경조사비를 똑똑하게 관리하는 방법, 경조사 봉투 작성하는 팁까지 함께 알아보도록 해요. 적금할 돈과 생활비 등을 제외하고, 자신의 경제 상황에 따라 매달 10~20만원씩 비상금을 모아두면, 갑작스러운 경조사에 대한 부담도 줄어든답니다. 저금 형태로 비상금을 모으는 경우 입출금이 자유롭고 하루 단위로 이자가 붙는 CMA 통장을 활용해 경조사비를 관리하는 것도 좋아요. 사회초년생일수록 경조사비를 얼마나 주고받아야 하는지에 대한 기준을 세우기 어려운데요~ 이럴 때는 나의 경조사를 챙겨준 지인들의 목록과 금액을 가계부처럼 정리..
지난 4월 23일 광화문 본사에서 현대해상 임직원 재능기부 활동인 「하이 갓 탤런트」 의 ‘플라워 박스 만들기’ 행사가 있었습니다. 이날 행사는 한번 사용 후 버려지는 꽃들을 직원들의 재능기부를 통해 ‘플라워 박스’로 만든 후 꽃을 접하기 어려운 소외 이웃들에게 전달하는 꽃꽂이 기부 활동입니다. ‘플라워 박스 만들기’ 진행은 ‘FLRY:플리’에서 맡아 주셨는데요. 플리는 웨딩플라워를 웨딩업체나 개인으로부터 기부받아 자원봉사자의 재능기부를 거쳐 평소 꽃을 구매하기 어려운 소외된 계층에게 기쁨과 위로를 전달하는 비영리 단체입니다. (FLRY : Flower Recycling) 처음 해보는 꽃꽂이는 역시 어색하고 쑥스럽기만 합니다. 하지만 진행을 맡으신 플로리스트 선생님의 설명에 따라 꽃을 자르고 꽂는 것부터..
우리나라 65세 이상 노인 10명 중 1명이 앓고 있을 정도로 발병률이 높은 치매! 중앙치매센터 자료에 따르면 2025년에는 100만 명, 2043년에는 200만 명까지 늘어날 전망이라고 해요. 치매는 대부분 치료가 어려운 경우가 많기 때문에, 치료보다는 예방이 무엇보다 중요한 질병인데요. 음식 섭취만으로 치매를 예방하는 데 큰 도움이 된답니다. 오늘은 치매 예방에 좋은 음식들에 대해 함께 알아보도록 할게요~ 청국장의 주 재료인 콩은 뇌 발달에 도움을 주는 레시틴 함유량이 높은데요~ 레시틴은 집중력과 기억력을 향상시키는 아세틸콜린의 원료이기 때문에 치매 예방에 뛰어난 효과가 있답니다. 뿐만 아니라 콩에는 이소플라본 성분이 함유되어 있어 엔도르핀, 세로토닌의 생성을 도와주고 뇌졸중 등의 심혈관계 질환까지 ..
현대해상은 날씨가 따뜻해진 5월 도로를 건너던 동물들이 차에 치이는 사고, 이른바 로드 킬(Road Kill)이 급격하게 증가하는 시기를 맞아 로드 킬 사고 특성 분석 결과를 발표했는데요. 함께 살펴보도록 할까요? 현대해상 교통기후환경연구소가 2018년 자사 승용차 사고 88만 건을 분석한 결과, 봄철은 겨울 대비 교통사고 전체건수가 감소하지만 로드 킬 사고는 24.7% 증가했고, 로드 킬 사고로 지급되는 건당 보험금도 봄철이 228만원으로 겨울대비 1.4배 더 높게 나타났습니다. 로드 킬 사고가 가장 많이 발생하는 달은 5월, 심야시간대인 22시부터 4시 사이에 집중하고, 전체 사고 대비 22.1%p 증가하는 것으로 밝혀졌는데요. 특히 심야시간대인 22시부터 4시 사이에는 로드 킬 사고 보험금이 연평균..