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완연한 봄의 기운이 지나고 점차 무더운 여름이 다가오면 많이 걸리게 되는 질병이 있습니다. 바로 무더위로 인해 쉽게 변질한 음식이 원인이 되어 발생하는 '식중독'입니다. 오늘은 여름으로 넘어가는 시기에 많이 발병하는 식중독에 대해 알아보겠습니다. 01. 식중독이란? 식중독은 날씨가 덥고 습해지며 음식이 오염되거나 변질하는데, 이때 음식에 생긴 세균 독소 등이 감염되어 생기는 질환입니다. 세계 보건기구(WHO)는 식품 또는 물의 섭취에 의해 발생되었거나 발생된 것으로 생각되는 감염성 또는 독소형 질환으로 규정하고 있습니다. 또한 집단 식중독은식품 섭취로 인하여 2인 이상의 사람에서 감염성 또는 독소형 질환을 일으킨 경우를 말합니다. 02. 식중독의 원인 식중독은 다양한 원인으로 발생하게 됩니다. 조리한 음..
기온과 습도가 높은 여름철에는 음식물에 세균과 바이러스가 번식하기 쉽죠~ 많은 분들이 저온의 냉장고 안에 식재료를 넣어서 보관하면 안전할 거라 생각하실 텐데요. 그러나 냉장고 관리를 제대로 하지 못한 채 식재료를 넣어두면, 냉장고 내에 있던 세균이 음식물에 서식하여 식중독으로 이어질 수 있답니다. 오늘은 여름철 식중독을 예방하는 냉장고 정리 팁에 대해 소개해드릴게요.^^ 평소 냉장고를 깨끗하게 관리하지 않으면 식중독을 유발하는 리스테리아균, 포도상구균, 비브리오균 등이 번식할 수 있는데요~ 한 달에 한 번 정도 주기적으로 청소해주는 것이 좋답니다. 냉장고 청소 전에는 감전 및 합선 사고 예방을 위해 반드시 전원코드를 빼고 냉장고 속 내용물도 모두 꺼내주세요! 만약 냉동실에 성에가 많이 생겼을 경우 따뜻한..
끈적끈적 습기 가득한 장마철을 어떻게 보내고 계신가요? 비가 내려 더위가 살짝 꺾이긴 했지만, 장마로 인해 높아진 습도는 불쾌지수도 높이고 여러 가지 건강 적신호가 오기도 쉬운데요~ 다양한 전염병과 피부질환은 물론! 심혈관 질환, 관절염 등 평소에 가지고 있던 만성질환과 불면증이나 우울증이 악화될 수 있기도 하죠. 오늘은 장마철에 특히 주의해야 하는 건강질환과 예방법 등에 대해서 살펴보도록 할게요. 습도가 높은 장마철에는 피부가 짓무르기 쉽고, 곰팡이균이 활동하기 좋은 환경이 조성되어 무좀에 걸리기도 쉬워요. ① 무좀 장마철 비로 인해 신발이 자주 젖게 되는데요~ 축축한 신발을 계속 신고 있으면 온도와 습도가 높아 곰팡이 균이 왕성하게 번식할 수 있어요. 꼭 젖은 신발이 아니더라도 하루 종일 꽉 맞는 구..
안녕하세요! 현대해상 블로그 지기 하이현입니다.^^ 한여름이 생각나는 때 이른 무더위로 체력이 떨어진 분들 많으시죠? 앞으로 30도 안팎의 더위가 이어질 거라고 하니 건강관리에 각별한 주의가 필요할 것 같습니다. 그렇다면 가장 신경써야 할 것은 무엇일까요? 특히 요즘 같은 날씨에 가장 흔하게 발생하는 식중독 사고가 아닐까 싶은데요. 식중독은 오염된 음식이나 독성이 있는 음식을 먹었을 때 나타나는 질병으로, 높은 온도와 습도로 세균이 번식하기 좋은 조건인 여름철에 더 많이 발생한다고 합니다. 그럼 식중독 증상과 이를 예방하기 위한 방법에는 무엇이 있는지 함께 알아보도록 하겠습니다.^^ 식중독 증상은? 식중독 증상은 크게 구토형과 설사형 2가지로 나뉘게 되는데요. 구토형의 경우 보통 음식 섭취 후 1~12시..
안녕하세요. 현대해상 블로그 지기 하이현입니다.^^ 요즘 더위 때문에 고생하는 분들 많으시죠? 우리나라 기후도 점점 동남아 날씨로 변하는 것 같아요. 후끈거리는 열기에 눅눅한 습기가 가득한 날씨가 이어지면, 식중독에 걸리는 경우가 증가하게 된답니다. 저 하이현도, 얼마전에 배가 살살 아파서 병원에 갔더니 가벼운 식중독증상이라고 하더라구요. 의사선생님께서 식중독은 생각보다 무서운 질병이라며, 심한 경우 설사, 고열, 구토 등으로 이어질 수 있으니 항상 조심하라고 당부하셨답니다. . 그래서, 하이현이 식중독을 예방할 수 있는 다양한 Tip을 알려드리려고 합니다. 꼭 기억해두셔서 가족 모두 건강한 여름나기에 힘써보자구요~ ^^ 냉장고만 믿으면 안돼요~ 냉장고 청소 자주 하세요? 냉장고는 온도가 낮으니까 세균이..
