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식후에는 과일이 빠질 수 없죠. 맛을 즐기기 위한 것뿐만 아니라, 예쁘게 모양을 내어 놓으면 세련된 분위기 연출은 물론이고 더 맛있어 보이는 효과도 낼 수 있죠. 오늘은 집에서 예쁘게 차려 먹고 싶을 때나 손님을 초대했을 때 재미있게 디저트로 내놓을 수 있는 과일 힙하게 자르는 방법에 대해 알아봐요! 사과를 반으로 자르고 다시 4등분 한 뒤 가운데 씨가 있는 부분은 세로로 잘라내주세요. 뾰족한 양 끝부분도 잘라내고, 사과 껍질에 V자 모양으로 칼집을 낸 뒤 윗부분 껍질만 깎아요. 토끼 귀 모양으로 남은 빨간 껍질이 귀여운 분위기를 더해준답니다! 🍎 바나나 꼭지를 자르고, 몸통 부분은 밑부분을 남기고 윗껍질만 벗겨준 뒤 바나나 알맹이를 싹둑싹둑 적당한 크기로 잘라요. 잘라 놓은 바나나를 지그재그로 엇갈리게..
[초보맘 대백과] 어린이 변비에 좋은 음식은? 흔히 ‘변비’는 어른의 질환이라고 알고 계시는 분이 많은데요. 실제로 '변비'는 나이와 성별에 관계없이 누구에게나 생일 수 있는 질환입니다. 어린이 변비의 경우 대부분 기능성 변비인데요, 대소변을 가리기 시작할 때, 학교에 다니기 시작할 때, 스트레스가 많을 때에 잘 발생한다고 합니다. 오늘은 어린이 변비에 좋은 음식에 대해 [초보맘 대백과]에서 알려드릴게요~ 01 고구마 고구마에 들어있는 ‘셀룰로오스’는 물을 흡수하는 능력이 강한데요. 이 성분이 배변량을 증가시켜 변비를 개선합니다. 또한 생고구마를 자를 때 나오는 진액 성분인 ‘야리핀’은 변통을 완화시켜 줍니다. 02 사과 사과에 함유된 ‘펙틴’은 장운동을 활발하게 하고, 변비를 예방하는 효능이 있습니다...
간편하기도 하고, 맛있기도 한 배달음식! 요즘처럼 외출을 자제하거나 직접 요리할 여력이 안될 때 배달음식만큼 편리하고 좋은 것이 없죠~ 하지만 배달음식 특유의 자극적인 맛을 내기 위해, 나트륨이 과다하게 들어간 경우도 많다고 하는데요. 나트륨을 과잉 섭취하면, 고혈압과 당뇨, 심장병, 뇌졸중, 하지정맥류 등 각종 성인병의 원인이 되기도 한답니다. 뿐만 아니라 체중 증가로 이어질 수도 있고요! 최근 들어 배달음식을 더욱 자주 먹게 되었다면, 나트륨 배출에 신경을 써주는 것이 좋겠죠? 그럼 오늘은 배달음식을 건강하게 즐길 수 있도록! 나트륨 배출에도 도움이 되는 음식에 대해 소개해드릴게요. ^^ 토마토에는 나트륨 배출을 돕는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있는데요~ 뿐만 아니라 라이코펜, 베타카로틴, 루틴 등의 ..
