- 2019.10.18
- 유익한 정보/튼튼한 건강
환절기 건강, 버섯으로 챙겨보세요!
맛과 영양을 모든 갖춘 버섯은 세계적으로 널리 사랑 받고 있는 식품이죠. 무기질이 채소와 과일만큼 풍부하고 육류만큼의 단백질이 들어 있어 서양에서는 ‘베지터블 스테이크(vegetable steak)’라고 부르기도 하는데요! 오늘은 버섯의 효능 및 건강하게 즐기는 방법에 대해 알아보도록 할게요~ - 고혈압 예방, 표고버섯표고버섯에 함유된 에리타데닌은 혈액의 콜레스테롤 대사를 촉진해 몸 밖으로 배출하는 데 도움을 주죠. 또한, 혈압을 높이는 효소를 억제하는 데도 효능이 있습니다. - 항암효과, 송이버섯지금까지 알려진 버섯 가운데 항암효과가 높은 버섯 중 하나입니다. 특히 인후암과 뇌암, 갑상선암, 식도암에 큰 효과과 있는 것으로 알려져 있죠~ 또한 심신을 안정시키고 혈액순환에도 도움을 줍니다. - 비만 예방..