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유익한 정보/튼튼한 건강
한국인은 밥심! 건강한 한 해를 위한 삼시세끼 추천 보양식 밥
2015. 1. 28. 08:00

안녕하세요, 현대해상 블로그 지기 하이현입니다.^^ 벌써 새해의 첫 번째 달이 지나가고 있는데요. 올해 초 야심차게 다짐했던 새해 계획은 잘 실천하고 계신가요? ^^ 아마도 많은 분들이 저 하이현처럼 몸 관리와 다이어트 등 건강을 위한 새해 목표를 세우셨을 것 같은데요~ 건강한 한 해를 보내기 위해서는 작심삼일로 끝나기 쉬운 무리한 계획을 세우기 보다는 올바르고 균형 잡힌 운동과 식이 요법을 활용하는 것이 중요할 것 같아요~ 그래서! 오늘은 많은 분들이 건강한 한 해를  보내시라고 하이현이 삼시세끼 먹기 좋은 '보양식 밥' 레시피를 소개해드릴까 해요~ 그럼 지금부터 함께 보실까요?^^






직장인들의 스트레스 해소에는 '연근밥'과 '감자밥'

 

업무로 인한 여러가지 생활 스트레스를 줄이고, 마음을 안정시키는 데에는 연근밥감자밥이 좋다고 합니다~^^ 먼저, 연근진흙 속의 레몬이라는 말이 있을 정도로 비타민 C가 풍부한 웰빙 식품으로 알려져 있는데요! 연근100g 당 비타민 C가 무려 57mg 함유하고 있어서 당근(8mg), 무(16mg), 감자(36mg) 등에 비해 훨씬 더 많은 비타민이 함유되어 있다고 해요>0< 특히 잡곡과 연근을 섞어 지은 밥은 섬유질이 풍부하기 때문에 소화기능이 촉진되고, 감기 예방에도 좋다고 하니  추운 겨울철 소화가 잘 되지 않는 분들께 특히 추천해드리고 싶어요~ 뿐만 아니라 우울증과 불면증 해소에까지 도움이 되어 직장인들의 컨디션 회복에 정말 좋은 보양식이랍니다~^^



저작자표시 gamene님이 일부 권리를 보유함


감자 역시 스트레스 해소를 돕는 비타민C 뇌 건강에 좋은 비타민 B1 그리고 탄수화물 등이 풍부하답니다. 무엇보다 감자는 염기성 식품이라 콩과 감자를 함께 섞어 짓는 간단한 조리법으로도 신경을 안정시키고 불안한 마음을 다스릴 수 있답니다~^^



직장인 숙취 해소를 위한 '녹차밥'과 '콩나물밥'


녹차는 예로부터 숙취 해소에 효능이 있다는 사실! 알고 계셨나요 ^^?  녹차 속 성분 알라닌에는 비타민C와 아미노산이 풍부해 알코올분해효소를 활발하게 해준답니다~ 잦은 회식으로 숙취에 고생하고 계신 분들계는 그야말로 영양 만점 보양식인 것 같죠?>_< 특히 혈당을 높이는  쌀밥과 혈당 증가를 억제하는 효과가 있는 녹차를 함께 섭취하면 특히 좋은데요~ 가까운 나라 일본에서는 녹차를 우린 물에 밥을 말아 먹는 '오차즈케'라는 밥이 이러한 점에 착안하여 개발된 요리인 것 같아요~ 


저작자표시 ninacoco님이 일부 권리를 보유함


콩나물밥 역시 과음으로 지친 몸을 달래주는 데 효과적인데요. 콩나물에는 지방과 단백질, 비타민 B1, 무기질의 함량이 높아 숙취로 인한 피로회복을 돕고 간을 회복하는데 좋답니다! +_+ 게다가 비타민C도 풍부해 숙취 해소에 효과적이라는 사실! 계속되는 술자리로 다음날까지 고생하는 직장인들~ 콩나물밥과 녹차밥으로 건강 챙기시는 것 어떠세요?



체력 보충을 위한 '단호박밥'과 '대추밥'


단호박밥대추밥은 기력을 돋우고 지친 몸에 활력을 불어 넣어 주는 대표적인 영양밥인데요~ 대추의 단맛은 신체와 마음의 긴장을 풀어주고, 다양한 비타민 성분과 포도당, 유기산 등이 골고루 함유되어 있어 체력 보강 및 피로회복을 돕는답니다~ 단! 몸이 잘 붓거나 열이 많은 사람은 적게 먹는 것이 좋다고 하니 이 점도 꼭 기억해주세요!


단호박비타민 A와 칼슘 함량이 높아 혈액 순환을 돕고, 감기 예방에 좋다고 하는데요~ 특히 섬유질, 탄수화물, 미네랄, 비타민 등 인체에 꼭 필요한 영양소가 골고루 들어 있어 체력 향상과 불면증 해소 등 다양한 효과가 있는 영양 식품이랍니다~+_+ 먹는 방법은 단호박을 먹기 좋은 크기로 잘라 밥을 지을 때에 함께 넣어주거나, 단호박 속을 제거한 뒤 찹쌀과 콩 등을 넣어 함께 쪄내면 맛과 영양을 동시에 살릴 수 있답니다~^^


저작자표시 SodexoUSA님이 일부 권리를 보유함



지금까지 하이현이 알려드린 건강한 한 해를 위한 추천 보양식 어떻게 보셨나요?^^ 건강한 한 해를 보내기 위해서는 연초 또는 하루를 어떻게 시작하는지가 정말 중요할 것 같은데요! 운동하면서 체중 조절을 하는 것도 좋지만 건강한 음식으로 하루를 든든하게 시작하시는 것도 좋을 것 같아요~ 올 한해는 하이현이 소개해드린 보양식으로 몸과 마음이 건강한 한 해 되시길 바랄게요~이 외에도 여러분이 알고 계신 건강 보양식 레시피가 있으시다면 마구마구 공유해주세요~ >0<