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식중독 증상은 여름에만 나타난다고 알고 계신가요? 그렇지 않습니다! 겨울철에도 식중독을 불러일으키는 바이러스가 있다고 하는데요~ 오늘은 노로바이러스에 대해 알아보겠습니다! 01. 노로바이러스란? 노로바이러스는 급성 위장염을 일으키는 전염성 바이러스입니다. 겨울철 식중독의 주요한 원인이 노로바이러스인데요. 노로바이러스는 나이와 관계없이 감염될 수 있으며, 전 세계에서 발생하고 있어 주의가 필요합니다. 02. 노로바이러스 증상 노로바이러스에 감염되면 평균 24시간 정도의 잠복기를 거친 후 다양한 증상이 나타나는데요. 이때 나타나는 증상으로 구토, 설사, 복통, 메스꺼움, 오한 등이 있으며 심한 경우 탈수 증상이 나타날 수 있습니다. 이 증상들은 발생 후 48~72시간 동안 지속되다 빠르게 회복되는데요. 소아..
완연한 봄의 기운이 지나고 점차 무더운 여름이 다가오면 많이 걸리게 되는 질병이 있습니다. 바로 무더위로 인해 쉽게 변질한 음식이 원인이 되어 발생하는 '식중독'입니다. 오늘은 여름으로 넘어가는 시기에 많이 발병하는 식중독에 대해 알아보겠습니다. 01. 식중독이란? 식중독은 날씨가 덥고 습해지며 음식이 오염되거나 변질하는데, 이때 음식에 생긴 세균 독소 등이 감염되어 생기는 질환입니다. 세계 보건기구(WHO)는 식품 또는 물의 섭취에 의해 발생되었거나 발생된 것으로 생각되는 감염성 또는 독소형 질환으로 규정하고 있습니다. 또한 집단 식중독은식품 섭취로 인하여 2인 이상의 사람에서 감염성 또는 독소형 질환을 일으킨 경우를 말합니다. 02. 식중독의 원인 식중독은 다양한 원인으로 발생하게 됩니다. 조리한 음..
