- 2014.01.27
- 유익한 정보/튼튼한 건강
건강 설 명절 음식! 담백한 '들깨 시래기 떡국' 레시피
안녕하세요. 현대해상 블로그 지기 하이현입니다. ^^ 설 명절이 코앞으로 다가와서 그런지, 저희 엄마는 떡국 떡을 맞춰 오셨더라고요. 참고로 저희 집은 그 흔한 만두도, 조랭이떡도 들어가지 않은 아주 스탠다드한 떡국만을 만들어 먹는 집인데요~ 올해만큼은 색다른 떡국이 먹고 싶어졌습니다. 하이현: ‘엄마 좀 색다르게 떡국 끓여주면 안돼?’ 엄마: ‘차례 음식 만들기도 바빠. 이번 떡국은 니가 만들어! 시집갈 때도 다 됐으니까 좀 해봐!’ 띠로리… 그렇습니다. 명절에 듣는 단골 잔소리만 잔뜩 듣고, 떡국 만드는 일까지 맡게 된 것입니다. 참 난감 난감~ (무시무시한 단골 잔소리가 겁난다면, 명절 잔소리에 대처하는 대화법! ) 겸사겸사 건강요리 전문 블로거 옥쓰님께 여쭤봤습니다. 담백하고 건강하며 색다른 떡국..