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건강한 식생활을 위해서는 냉장고를 청결하게 관리하는 것이 중요한데요. 하지만 이제 막 처음 자취를 시작했다면 어떻게 청소해야 할지 막막할 수 있죠. 오늘은 자취생도 쉽게 따라 할 수 있는 냉장고 관리법을 알려드려요! 용기에 소비기한 표시하기 청결한 냉장고를 위해서는 가장 먼저 냉장고 속 음식물을 관리하는 습관이 중요합니다. 냉장고 속 음식물을 관리하지 않으면 식중독 위험이 커지기 때문인데요. 음식물 용기에 네임택을 붙여 미리 소비기한을 표시해 두세요! 이렇게 되면 음식물마다의 소비기한을 한눈에 볼 수 있답니다. 자칫 소비기한이 지난 음식물을 바로바로 폐기할 수 있죠. 지금 바로 냉장고 속 음식물에 모두 소비기한을 표기하고 소비기한이 긴 것은 안쪽에, 소비기한이 짧은 것은 잘 보이는 바깥 쪽에 두어 정리해..
기온과 습도가 높은 여름철에는 음식물에 세균과 바이러스가 번식하기 쉽죠~ 많은 분들이 저온의 냉장고 안에 식재료를 넣어서 보관하면 안전할 거라 생각하실 텐데요. 그러나 냉장고 관리를 제대로 하지 못한 채 식재료를 넣어두면, 냉장고 내에 있던 세균이 음식물에 서식하여 식중독으로 이어질 수 있답니다. 오늘은 여름철 식중독을 예방하는 냉장고 정리 팁에 대해 소개해드릴게요.^^ 평소 냉장고를 깨끗하게 관리하지 않으면 식중독을 유발하는 리스테리아균, 포도상구균, 비브리오균 등이 번식할 수 있는데요~ 한 달에 한 번 정도 주기적으로 청소해주는 것이 좋답니다. 냉장고 청소 전에는 감전 및 합선 사고 예방을 위해 반드시 전원코드를 빼고 냉장고 속 내용물도 모두 꺼내주세요! 만약 냉동실에 성에가 많이 생겼을 경우 따뜻한..
