- 2022.09.28
- 유익한 정보/튼튼한 건강
풍요로운 계절 가을, 제철음식 알아보기
안녕하세요! 구독자님들은 가을 하면 딱 떠오르는 단어가 있으신가요? 저는 '풍요롭다'는 단어가 가장 먼저 떠오르는데요! 곡식이 무르익고 수확철이 다가오는 계절인 가을은 다른 계절보다 제철음식이 더욱 많아요. 그중에서도 꼭 찾아서 먹어야 되는 가을 제철음식! 오늘 같이 한 번 알아보도록 할까요? 가을 제철음식으로 꼭 드셔야 할 식품 중 하나는 꽃게인데요. 꽃게에는 필수 아미노산이 풍부하고, 키토산, 타우린 성분은 혈중콜레스트롤 수치를 낮춰주기 때문에 혈액순환 개선 및 혈전 예방 등의 효과가 매우 뛰어나요. 지방은 적고 단백질이 높은 꽃게는 특히 9월부터 10월 살이 통통하게 오르면서 맛있고 풍부하게 드실 수 있는 식품이니까 꽃게찜이나 꽃게탕 등으로 맛있는 요리를 해서 드시면 어떨까요? 가을 제철음식에는 오..