- 2018.04.30
- 유익한 정보/쏠쏠한 꿀팁
냉장고 재테크로 식비 다이어트 도전! #냉장고파먹기
짠테크가 사회적 트렌드로 떠오른 요즘! 식비와 음식물 쓰레기를 절감할 수 있는 이색 짠테크, 이른바 냉장고 파먹기가 등장했는데요! 냉장고에 있는 식재료와 현명하게 관리하여 음식을 다 먹을 때까지 장을 보지 않기 때문에 식비를 절감할 수 있죠. 자녀가 있는 가정은 물론 1인 가구도 효율적으로 식비 다이어트에 도전할 수 있는 냉장고 재테크를 소개합니다. ^^ 냉장고 파먹기의 핵심은 ‘남아있는 재료를 활용해 요리를 통해 식비를 줄이자!’ 이기 때문에 냉장고 속의 재료를 파악하는 것이랍니다. 그럼, 효과적으로 재료 파악하는 방법을 알아볼까요? 식재료를 덩어리째 보관할 경우 맛이 떨어지는 것은 물론, 세균 번식의 위험도 커진답니다. 한 끼 분량으로 소분하여 이를 예방하는 것이 좋겠죠! 소분하고 남은 자투리 재료들..